Au fils des saisons, nous suivons l’évolution de nos abeilles, pour la production de miel.

En fonction de différents phénomènes naturels comme le vent, le soleil, l’environnement, la saison, l’altitude…, notre exploitation récolte depuis une quizaine d'années du miel de plusieurs fleurs : colza, acacia, châtaigner, tilleul, toutes fleurs, montagne, forêt....