Miels:

Voici une liste des différentes variétés de miel qu'on peut produire dans notre région. Attention, selon divers aléa climatiques, nous ne sommes pas en mesure d'en produire chaque année.  

-le caractériel :  miel de châtaigner

-le léger :  miel d'acacia

-l'original : miel de fôret, plus communément appelé miel de sapin. Une agréable et surprenante saveur se cache derrière son aspect foncé

-le crémeux : miel de printemps

-le rustique : miel de pays. C'est le miel toutes fleurs des ruchers de Saint Nicolas de Macherin

-le mielleux : convient à tous les palets, miel toutes fleurs

Confiseries :


Toutes nos gourmandises a base de miel sont fabriqués par nos soins

  • Guimauves
  • guimauves au chocolat
  • guimauves au miel
  • palets miel cannelle
  • nougat en pot
  • nougat en barre
  • nougat en sachet
  • meringues au miel 
  • meringues miel/citron
  • meringues miel/chocolat
  • nougat glacé miel
  • nougat glacé miel/citron
  • nougat glacé miel/chocolat
  • nougat glacé miel et à la chartreuse
  • petits biscuits amandes, sans gluten et sans lactose
  • bonbon au miel
  • bonbon miel/citron 
  • encas gourmands
  • sablés au miel/citron 
  • cookies
  • api-choco
  • pains d'épice aux saveurs différentes (petites de chocolats, ,nature, orange, fruits confits, noix...)